Snart kommer det dofta nybakade bullar här hemma..för just nu håller jag på att baka kanelbullar :D Degen står och jäser. Jag blev så sugen när jag såg att de i min pararellklass kom med bullpåsar från hemkunskapen och sa att de hade bakat bullar! Så efter skolan gick jag, Vendela och Evelina till affären och köpte jäst :) Åhh vad gott det ska bli med nybakta bullar och iiskall mjölk, godaste i världen nästan! :D


Bild från google.

Kramisar Amanda!

Chocolate chip cookies från min bakbok: Sommarens söta! URbra bakbok, verkligen :) Rekomenderar! Typ älskar dessa kakor, så goda med mörk choklad! Nam Nam :)

Lagade hemgjorda piroger idag till maten, ↑ eller det blev snarare som "tillbehör" till salladen. Var första gången jag lagade det, men de blev smaskens. Över förväntan. Recept från Sommar med Ernst :)

Jordgubbsbakelser: Rulltårta med spritsad vispgrädda och toppad med fullt av smaskiga jordgubbar och limeskal.

Bakade i helgen de här små pizzorna till middag :). Lite kul med variation! Gott var det också! ❤

Mina fina muffins som jag bakade igår! Äppelkanelmuffins med crumble, Från Leilas ♥. Blev supergoda! Smakar som en blandning av muffins och äppelkaka. ;'D Mumma! Fast dem var rätt krångliga att göra, eller det var kladdigt, haha, men resultatet blev väldigt gott! ♥ Huvudsaken! ;}

Bakade Hallon och blåbärs paj här om dagen. GOTT! Recept från Leilas receptbok; A piece of cake ♥ Jättefin och bra receptbok. :'}

Äntligen fredag, efter en inte så jobbig skolvecka, men det är alltid skönt med helg ;) Slutade halv ett den här fredagen igen. Hemkunskapen var inställd yttligare en gång, tråkigt, vill ha hemkunskap, älskar att baka och laga mat ♥ Men, men, det är också skönt att få sluta tidigare! Så istället för att ha hemskunskap i skolan, hade jag min egna lilla hemkunskap hemma, och bakade chokladkladdkaka :) Har precis tagit ut den ut ugnen och nu luktar det m u m s f i l l e b a b b a!



Kladdkaka: ägg, mjöl, smör, kakao, socker - världens enklaste {supergott med vanlijglass till..} ♥

Min, Vendela, Norea och Emmys muffins/cupcakes :) Vi gjorde i alla möjliga färger, men den cerisrosa blev min favorit ↑ ♥.

Såhär har min frukost sett ut ungefär i tre dagar; mjölj/fil, flingor, äpple & bär, färskpressad juice och smörgås ♥

Halva veckan har gått, halva veckan kvar. Går himlans fort, tycker jag! När jag kom hem från skolan gjorde jag i ordning morotsstavar och dipp {creme fraiche och sweet chili sås}, supergott var det :} Har inte så mycket mer att komma med, kram på er!



Morotsstavar och dipp ♥

Efter skolan gick Emmy, Vendela och Norea och jag hem till mig och bakade muffins/cupcakes som vi ska bjuda klassen på i skolan imorgon {..en sak på engelskan} :) Så det känns som jag har stått i köket halva dagen och grejat ;) Men dem blev faktiskt bra, iallafall hälften, vissa blev lite knasiga, haha! Lägger in lite bilder senare, kanske imorgon? Vi höres..Puss!


Bild; Sist jag bakade cupcakes ♥

Mjölkchoklad med mango - NY SMAK! Har ingen aning om hur den smakar. Men alltid kul att pröva :)

Chokladfavorit,  Kärleksmums ♥ M U M S! Bakade sånna här för någon dag sen, en favorit :)

1. Leta upp ett bra recept. Jag använde Leilas bakbok " a piece of cake ". Samma recpet finns här {länk}.

2. Ta fram ingridienserna. Mjölk, Ägg, Socker, Bakpulver, Vanligsocker, Mjöl, Smör, Citron, Kakao, Florsocker, Cream Cheese, salt.

Ta fram fina formar :} Sätt ut dem på en plåt {jag använde mig av en muffinsplåt, jättebra}

Häll upp smeten i formarna. In i ugnen i ca. 10 minuter.

Sätt på frostingen och gardera med bär {i mitt fall}.

Citronmuffins med chokladfrosting och färska bär ♥ Recept i nästa inlägg!

Kokostoppar - 50 g smör, 2 st ekologiska ägg {går lika bra med vanliga}, 1 dl socker, 5 dl kokos, 1 st lime {rivet skal}. Allt som behövs för att göra supergoda kakor ;). Jättegoda! ♥